コース 金沢おまかせコース（夜限定） ～職人の研ぎ澄まされた感性で綴る、金沢の真髄～ 加賀料理の技を活かし、北陸と大分の旬食材とともに仕立てる一皿一皿。 静かに季節が巡るような、そんな時間をお届けします。 八寸 刺身 かも治部煮 八目いしる焼き 煮魚 or ひと椀すき煮 フォアグラ酢の物 蒸し物 じゃこ山椒焼きおにぎり 漬物 汁物 デザート コーヒー 料金 7,000円～（税込）
